در راستای اجرای برنامه‌های صیانت از سلامت عمومی و نظارت دقیق بر چرخه توزیع مواد غذایی، رئیس شبکه بهداشت و درمان این شهرستان به همراه کارشناسان واحد بهداشت محیط، طی یک بازدید میدانی از واحدهای صنفی قصابی و مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی بازدید به عمل آوردند.
به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان بیضا، در این برنامه نظارتی که با هدف اطمینان از رعایت استانداردهای بهداشتی و پیشگیری از بروز بیماری‌های مشترک میان انسان و دام انجام شد، وضعیت سلامت محیطی، بهداشت فردی کارکنان و نحوه نگهداری محصولات در تمامی واحدهای مورد نظر به دقت مورد بررسی قرار گرفت.

در جریان این بازدید، دکتر« محمد یاسین صمیمی» رئیس شبکه بهداشت و درمان بیضا، ضمن نظارت بر روند عرضه محصولات، بر لزوم وجود مهر تأیید و شناسه سلامت سازمان دامپزشکی بر تمامی لاشه‌ها تأکید کرده و حفظ زنجیره سرد و دمای مناسب یخچال‌ها را از اولویت‌های حیاتی در حفظ کیفیت گوشت و سلامت مصرف‌کنندگان برشمرد.

ایشان در حاشیه این بازرسی، سلامت غذایی جامعه را خط قرمز مجموعه بهداشت و درمان دانست و خاطرنشان کرد که نظارت‌های مستمر کارشناسان بهداشت محیط تنها به ساعات اداری محدود نبوده و تمامی مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی به صورت شبانه‌روزی تحت پایش قرار دارند. وی همچنین یادآور شد که با هرگونه تخلفی که سلامت شهروندان را به مخاطره بیندازد، از جمله عرضه گوشت‌های خارج از شبکه کشتارگاهی یا عدم رعایت اصول بهداشتی در محیط کار، طبق قانون و با قاطعیت برخورد خواهد شد.
در پایان این بازدید، توصیه‌های لازم جهت بهبود وضعیت بهداشتی برخی واحدها ارائه گردید و از متصدیانی که با رعایت دقیق پروتکل‌ها در جهت تأمین سلامت جامعه گام برمی‌دارند، قدردانی شد. همچنین از عموم شهروندان درخواست گردید تا در زمان خرید به مشخصات بهداشتی و تاریخ مصرف محصولات توجه ویژه داشته باشند و هرگونه مورد مشکوک را جهت پیگیری فوری به کارشناسان مربوطه اطلاع دهند.

پایان خبر