سرپرست شبکه بهداشت و درمان بیضا از برگزاری جلسه آموزشی آشنایی با آیین نامه ها و دستورالعملهای بهداشتی برای نانوایان این شهرستان با همکاری اداره صمت، در شبکه بهداشت خبر داد.

به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان بیضا، دکتر «محمد یاسین صمیمی» گفت: در این نشست بر اولویت بهداشت فردی، بهداشت ابزار و تجهیزات، بهداشت ساختمان و افزودنی های مجاز و غیر مجاز تاکید شد.

مهندس احمد صادقی کارشناس مسوول واحد بهداشت محیط و سلامت کار در این نشست ادامه داد: با توجه به اهمیت و نقش ویژه نان در الگوی تغذیه ای مردم و بمنظور بهبود کیفیت و رفع مشکلات بهداشتی در فرایند تولید نان و بروزرسانی آموزش های متصدیان و پرسنل واحدهای نانوایی، دوره های آموزشی این صنف به طور مستمر برگزار می شود.

در این نشست پیرامون بهداشت نان و میزان مصرف نمک در نان و همچنین عدم استفاده از جوش شیرین و مضرات مصرف آن و رعایت بهداشت فردی مطالبی عنوان شد.

پایان خبر